Al Ristorante Polo, Pasta e Pizza dal 1999, si può consumare buon cibo, godendo di una sensazione di profonda piacevolezza e familiarità, adatto a qualunque occasione, intima o conviviale. La cucina propone i piatti della tradizione locale e piatti più ricercati per gli appassionati gourmet. Il Polo: il primo ristorante democratic-gourmet, perché mette insieme piatti di qualità e ottimo rapporto qualità/prezzo. In cucina, vale la regola del comprare prodotti selezionati che possano fare la differenza e essere serviti ad un prezzo accessibile.