LA GINESTRA

La Ginestra è il luogo ideale, per chi ama l'eleganza e la raffinatezza avvolto in una cornice magica e naturale. L'esperienza di cinquant'anni nel settore della ristorazione e una staff di qualità è la location perfetta per Matrimoni e ricorrenze indimenticabili.La magia del Furlo e la bellezza della nostra location immersa nel verde rendono la Ginestra il luogo magico dove creare ricordi indimenticabili.
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LA GINESTRA

05 Dicembre 2021 H. 20:00

Menu

Aperitivo

- Entrée dello Chef

- Battutina di Scottona Marchigiana con stracciatella, sedano e Tartufo Nero di Acqualagna

Primo

Il tagliolino di casa, con cremoso di Parmigiano e Tartufo Nero di Acqualagna

Secondo

Lingotto di controfiletto con fondo di manzo al profumo di bosco e fondente di patate

Vino: Guerriero della Terra Igt 2018 Azienda Guerrieri

Dessert

-Il nostro strudel caldo di pere Angelica con il gelato di Gelateria Tradizionale Cassia Vetus di Claudio Cavaliere: crema Fiorentina al tartufo servito con cioccolato fondente

La Moretta di Fano

 

€ 100 a persona (serata di beneficienza e solidarietà)

Vini

Cuvée tradition metodo Martinotti

Azienda Colonnara

Pallido Rosato IGT 2020

Azienda Simone Capecci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Antonucci 2019

Azienda Santa Barbara

Guerriero della Terra IGT 2018

Azienda Guerrieri